Vacances culinaires...!
Pour moi et mon fils c'était les vacances, vacances repos en ce qui me concerne, car mon fils avait des envies de cuisine.
Il a décidé de me faire la cuisine mais pas seulement une fois.
Tous les jours il m'aidait à la préparation et même à la cuisson : des pâtes, de l'omelette...
Son truc surtout c'est d'y rajouter un petit quelque chose personnel, une petite épice.
Mais je vous en avait déjà parlé il est aussi très gourmand de gâteau. Ici c'est la préparation de son carré aux franmboises.
Excellent comme toujours.
La preuve en est...
Nous avons aussi eu droit a des blancs de poulet cuits avec huile et soja, plus... ses petites touches personnelles.
Et un succulent riz cantonnais... amélioré
Je vous promet j'ai pas mis le nez dans la cuisine pour la préparation !
Eskélent !! comme il disait quand il était petit, le geste accompagnant la parole!