13 mars 2007
Morue gratinée aux pâtes
Revenons un peu à une recette de Morue.
Après avoir fait cuire les pâtes et la morue
Le choix des pâtes est sans importance vous faîtes comme vous voulez
pour ma part j'ai choisi des spaghettis et un reste de nouilles.
Faites des couches en alternant
pâtes
morue
pâtes
Versez la crême fraiche 
puis ajoutez le gruyère et la persillade 
Quelques morceaux de beurre
sur le dessus
avant de passer au four
pour faire gratiner
Il ne vous reste plus qu'à déguster
accompagné, pourquoi pas, d'une petite salade !
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