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Nos escapades avec Sobek nous ont conduit au Sud de la Bretagne, et à 60km environ de Guérande et de ses marais salants sur une piste privé avec chambres d'hôtes :
LE QUILLOUX.

IMG_5322__Medium_Les propriétaires, Gilles et Véronique vous accueillent dans un cadre chaleureux

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que vous arriviez par les airs ou par la route,

en avion comme en ULM (piste de 800 m)

dans un décor très aérien...avion_060

normal pour un pilote d'avion...

je vous laisse admirer le décor de leur maison...

IMG_5139__Medium_ IMG_5142__Medium_ le plafond du salon IMG_5151__Medium_ la cuisine IMG_5153__Medium_ IMG_5154__Medium_ le bar de la cuisine

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Après une arrivée le matin sous une averse, nous profitons l'après-midi du soleil qui revient pour aller nous promener sur la côte direction GUERANDE.

Dans l'antiquité, le sel servait de monnaie d'échange, notamment pour l'échange des esclaves. Le mot "salaire" en français et "salary" en anglais tire son origine de salarium argentium désignant les rations de sel dont étaient munis les soldats romains.
Le sel fait l'objet de taxe royale : la gabelle et devient une ressources essentielle de la monarchie.

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Le sel marin

Lorsque l'eau de mer atteint une concentration de 260g de chlorure de sodium par litre, le sel se cristallise sur le fond argileux des oeillets. C'est là qu'il est récolté de juin à septembre, de manière artisanale à l'aide d'un grand outil en bois appelé "las". Le sel de Guérande est un produit naturel particulièrement riche en magnésium et trés apprécié sur ses qualités gustatives. 

La fleur de sel

Issue de l’océan la fleur de sel de Guérande est composée de petits cristaux qui se forment à la surface des œillets les jours de forte évaporation.
Ce sel très rare est cueillit à la main et de qualité exeptionnelle à l'aide d'une lousse : un rateau en bois qui permet de prélever la fine péllicule de sel formée sur l'eau.

Après ce petit cours je vous laisse admirer quelques photos des marais salants de Guérande :

(je vous rappelle que vous pouvez cliquer sur les photos pour les aggrandir).

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comme vous pouvez constater nous n'étions pas seul, la petite Mélusine nous accompagnait !

toujours aussi fofolle !!

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Ah la Vilaine !!

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non je ne parle pas de Mélunise mais du fleuve !!

que nous avons survolé avec ses petits ports de plaisance...

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et si on continuait sur la côte de l'embouchure de la Vilaine jusqu'à La Baule

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Le WE s'achève et il faut rentrer

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mais ces gros nuages noirs nous barrent la route...

que cela ne tienne

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là au moins il y a du soleil.

A bientôt pour une autre balade.

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